Кофе «Ночной антракт»

.
1 ст. ложка молотого заменителя кофе, 1 ст. ложка сухого чая, 1 ч. ложка высушенной мяты перечной, 1 стакан молока, 3 стакана воды.

Все компоненты смешать в кофейнике, залить ки­пящей водой, довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 8—10 мин. Напиток про­цедить. Молоко вскипятить, влить в горячий напи­ток, перемешать и подавать.