.
10 г кофе, 20 мл рома, 20 мл ликера «Тиа Мария», 50—100 мл воды, сливки.
Смешать в стакане спиртные напитки. Приготовить кофе по стандартному рецепту и добавить его в стакан, туда же положить сливки. Кофе добавить по вкусу потребителя, но учесть, что здесь довольно значительный процент алкоголя.