Кофейный сэндвич

.
100 г плиточного шоколада растворить в 3 ст. лож­ках теплой кипяченой воды. Добавить 1 ст. ложку масла и 1 ч. ложку растворимого кофе. Все хорошо перемешать до консистенции крема.
Приготовленный таким образом крем намазать на одну сторону бисквита или другого изделия, а сверху накрыть второй порцией бисквита. Сэндвичи го­товят заранее и перед подачей охлаждают в холо­дильнике.

Кофейный сэндвич