Кофе «Смесь кайзера»

.
1 чашка крепкого кофе, 1 чашка горячего молока, 1 желток куриного яйца,
1 ч. ложка сахара, немного коньяка,
2 ст. ложки взбитых сливок.

Соединить все компоненты, кроме сливок, в ка­кой-либо посуде и хорошо перемешать, можно даже слегка взбить. Разлить по стаканам и украсить слив­ками в виде маленьких снежков.