Кофе медово-имбирный

.
1/3 ч. ложки мелкопорезанного засахаренного имбиря, 4 ч. ложки с верхом меда, 4 ст. ложки с верхом молотого кофе, сливки.

Немного больше чем 1/2 л воды прокипятить с имбирем около 2 мин. В кофейник на фильтре подожить мед с размолотым кофе и влить в него кипя­щую имбирную воду. Кофе перемешать и оставить остывать. Сервировать сливками по вкусу.