Кофе «Конлече»

.
2 чашки крепкого кофе (предпочтительно мексиканского), 2 чашки горячего молока 2%-ной жирности, 1 ст. ложка сахара, 4 маленькие палочки корицы.

Необходимо соединить кофе с горячим молоком и добавить сахар. Разлить поровну в 4 заранее подо­гретые чашки. В каждую из них положить палочку корицы. Добавление к кофе молока несколько уменьшает «горчинку» и придает ему более привыч­ный вкус.