.
10 г кофе, 100 мл воды, сахар, сливки.
Сварить черный кофе, подать охлажденным в высоком стакане. Сверху сделать «шапочку» из взбитых сливок (1—2 ч. ложки). Сахар подать отдельно на металлическом или стеклянном блюдце.
Кофе «Очарование»
.
10 г кофе, 100 мл воды, сахар, сливки.
Сварить черный кофе, подать охлажденным в высоком стакане. Сверху сделать «шапочку» из взбитых сливок (1—2 ч. ложки). Сахар подать отдельно на металлическом или стеклянном блюдце.