.
1/2 л крепкого холодного кофе, 2 чашки молока, сахар по вкусу.
Сварить крепкий кофе, остудить его, разлить в формочки для кубиков льда, поставить в морозильную камеру и заморозить. Кубики кофе-льда положить в миксер, добавить молоко, сахар и взбить. Когда смесь загустеет наподобие крема, разлить ее в бокалы (высокие) и подать.