Кофе «Нью-Орлеан»

.
В джезве или небольшой кастрюльке смешать 1/3 чашки очень крепкого кофе, приготовленного стандартным способом, 1/3 чашки молока и 1/3 чаш­ки сливок. Смесь поставить на огонь и нагреть до закипания. Кофе сразу же разлить в чашки и горя­чим подать на стол.