15 г жаренного кофе,30 г поджаренной ржи,100 г сахара,500 мл воды.
Смолоть кофе и рожь (можно по отдельности).В кофейники залить смесь холодной водой,добавить сахар по вкусу и варить до момента закипания.Такой напиток не оказывает сильного тонизирующего действия на организм,но обладает достаточно выраженным кофейным ароматом.