.
3 ст. ложки молотого черного кофе,
2 стакана воды, 4 желтка, 4 рюмки рома,
4 ст. ложки взбитых сливок, сахар.
Сварить кофе, процедить, разлить в чашки, добавив в каждую взбитые с сахаром желтки и рюмку рома. Сверху положить горкой сливки.
Кофе по-стокгольмски
